MIDSOMMAR ist in Schweden fast so wichtig wie Weihnachten. Denn auch an diesem Termin kommt die ganze Familie zusammen und es wird festlich geschmaust. Von eingelegtem Hering über Flusskrebse, Knäckebrot bis zu richtig leckerem Nachtisch: zum Beispiel Erdbeertörtchen mit Sahne.
Erdbeertörtchen jeglicher Form haben an MIDSOMMAR in Schweden eine große Tradition, da sie mit den ersten Erdbeeren des Jahres gemacht werden. Deshalb zeigte IKEA seinen Kunden von 11. bis 25. Juni in Berlin, wie sie sich eine Erdbeer-Pannkakstårta mit IKEA Produkten selber herstellen können. Das Rezept ist einfach umzusetzen und lädt zum spontanen Mitmachen im Vorbeigehen ein. Unterstützt wurde IKEA dabei von TRUST Promotion.
Jeweils zwei Promoter mit Gesundheitszeugnis betreuten diese Aktion in den IKEA Einrichtungshäusern in der (Küchen)Ausstellung/Restaurant zwischen 13 und 19 Uhr. Sie verteilten kleine Naschhäppchen und luden zur gemeinsamen Pannkakstårta-Produktion.
Der leckere Duft des frischen Teigs verbreitete sich und sog die Kunden an, die schnell Fans des traditionellen Erdbeer-Pannkakstårta wurden und sicher zuhause eifrig nachproduzierten.